Apoyando una agricultura sensible a la nutrición, a través de especies olvidadas y subutilizadas: Marco operacional

La agrobiodiversidad es un recurso que apoya al bienestar humano y medio ambiental.

El apoyo del FIDA para mejorar el uso de la agrobiodiversidad, específicamente el referente a especies olvidadas y subutilizadas (NUS) y a un mayor reconocimiento de los saberes tradicionales de los Pueblos Indígenas (IP) asociados al uso de NUS y de comestibles silvestres, son importantes para combatir la inseguridad alimentaria y nutricional, especialmente en el contexto del cambio climático. Ambos factores tienen el potencial de promover y mejorar una agricultura sensible a la nutrición (ASN) sostenible; así como los medios de vida asociados.

Cinco notas prácticas que acompañan al marco operativo sobre especies olvidadas y subutilizadas (NUS):

1. Selección de cultivos para mejorar la calidad de la dieta y la resiliencia
2. Evaluación de las necesidades del mercado y nuevas oportunidades en las cadenas de valor de las NUS
3. Promoción de especies olvidadas y subutilizadas para mercados internos
4. Intervenciones en apoyo de los mercados de exportación de las NUS
5. Incorporación de NUS en las políticas nacionales para mejorar la nutrición

Estas notas prácticas ofrecen recomendaciones sobre métodos, enfoques y herramientas para hacer un mayor uso de las especies desatendidas e infrautilizadas en el diseño y la ejecución de proyectos financiados por el FIDA para una agricultura más sensible a la nutrición.