تحويل النظم الغذائية لتحقيق الازدهار الريفي: كيف تتلاءم التغذية والبيئة؟
هذه هي الحلقة الثانية من سلسلة المناقشات التي تناقش تقرير التنمية الريفية للصندوق الدولي للتنمية الزراعية لعام 2021.
يعد تحول النظم الغذائية موضوعًا مثيرًا للاهتمام في جميع أنحاء العالم ، استجابةً للمخاوف المتعلقة بالتأثيرات التغذوية والبيئية والإنصاف لنظمنا الحالية. يرتبط تحول النظم الغذائية ارتباطًا وثيقًا بالجهود المبذولة للقضاء على الجوع والفقر ، نظرًا لأن سبل عيش جزء كبير من فقراء العالم تعتمد على مثل هذه النظم ولا يمكننا تحمل ترك سكان الريف وراء الركب.
وهذا هو سبب تركيز تقرير التنمية الريفية لعام 2021 الصادر عن الصندوق على سبل العيش الريفية في سياق تحويل النظم الغذائية. يروج التقرير لسبل العيش العادلة لسكان الريف ، الذين يحتلون الصدارة في تحويل النظم الغذائية ، إلى جانب الحاجة إلى تحسين التغذية وحماية البيئة. توفر الحاجة العالمية إلى المزيد من الأغذية المغذية وخدمات النظام الإيكولوجي والاقتصاد منخفض الكربون أيضًا إمكانية توفير فرص جديدة ومبتكرة لكسب العيش.
أعد الصندوق تقرير التنمية الريفية لعام 2021 بالتعاون الوثيق مع جامعة فاغينينغن على مدى عامين. كما يعرض نتائج جديدة لعملية النمذجة الكمية العالمية التي تحاكي تأثيرات أنواع مختلفة من التغييرات التحويلية على مجموعة من المؤشرات البيئية والاجتماعية والاقتصادية والتغذوية.