القصص

سلاسل القيمة الزراعية التي تعمل بسلاسة تبني مجتمعات ريفية مزدهرة. لماذا؟ لأنها تمكّن صغار المزارعين من الاستفادة القصوى من منتجاتهم - ولأن كل حلقة على طول السلسلة يمكن أن تضيف قيمة، وهو ما يمكنهم من كسب المزيد مقابل المنتج النهائي. 

ترتبط الأراضي الرطبة، مثل المستنقعات والسبخات ومصبات الأنهار، ارتباطا وثيقا برفاهيتنا. فهذه المناطق المشبعة بالمياه هي بؤر ساخنة للتنوع البيولوجي، وموطن لعدد لا يُحصى من النباتات والميكروبات. وهي جزء أساسي من دورات المياه الطبيعية، وبالتالي فهي ضرورية لجودة المياه والحماية من الفيضانات والتآكل. 

دعونا نزور بعض هذه النظم الإيكولوجية - ونلتقي بالسكان الريفيين الذين يحمونها. 

تمثل زراعة الأغذية تحديا في المشهد الصحراوي القاسي في شمال غربي الصين. ولكن هناك قرية واحدة تقع على طول سواحل بحيرة يوييا تمتلئ بالفواكه والخضروات والفطر.