Récits

Comme d'autres femmes de Santiago, la plus grande île de Cabo Verde, Maria Lizita Varela tirait autrefois un revenu de l'extraction du sable. C'était un travail ingrat et dangereux.

La journée de Meltem Gözel commence à 7 heures tous les matins. Avant le lever du soleil, elle est déjà au travail dans ses serres et s'occupe de ses champignons.

Il n’est jamais facile de repartir à zéro, ni pour un individu ni pour une nation tout entière. Pour autant, l’Ouzbékistan a fait des progrès incroyables ces dernières années sur le plan économique. 

Les effets de la pandémie de COVID-19 ont durement frappé les petits exploitants agricoles des pays à faible revenu, dont l’accès aux marchés, à la main-d'œuvre, aux technologies et aux ressources essentielles a été mis à mal par les règles de distanciation physique, la réorientation des priorités de financement public et l’effondrement des revenus.

En mars dernier, alors que le Népal imposait des mesures de confinement pour lutter contre la COVID-19, Sarbaraj Bhandari a pris conscience des difficultés qui l’attendaient. Éleveur de chèvres, il était en train de moderniser et d’exploiter son entreprise grâce aux services de vulgarisation et à l’appui technique offerts aux agriculteurs participant au Programme de développement du secteur agricole (PDSA).

Le comté de Zhenba, au cœur des montagnes de la province chinoise du Shaanxi, est réputé pour sa production de lard traditionnel, fumé et salé à point, au goût sans égal.

Les systèmes alimentaires autochtones renferment un trésor de savoirs au service du bien-être et de à la santé, pour le bien des communautés et la préservation de toute la richesse de la  biodiversité, en fournissant une grande variété d’aliments nutritifs.

Dans un monde aujourd’hui aux prises avec la pandémie, d'autres menaces, notamment l’urgence climatique, n'ont pas disparu pour autant. Les données scientifiques montrent clairement que, sans une action urgente à l’échelle mondiale, une crise climatique et environnementale encore plus grave nous attend.

Le meilleur moyen de faire fleurir le désert est de creuser un trou – pas un puits, mais une fosse peu profonde dans le sol sablonneux, à peu près de la largeur de votre avant-bras. Ensuite, ajoutez du fumier, plantez vos graines et attendez les pluies.

Beaucoup de choses se sont passées au cours de cette année – à commencer par une pandémie mondiale! Testez votre assiduité en répondant à notre quiz de fin d'année.