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Objectif zéro gaspillage alimentaire chez les communautés de pêcheurs en Indonésie
septembre 2020
Parmi les communautés côtières d'Indonésie, de nombreux pêcheurs artisanaux ont bien du mal à gagner leur vie. L'Indonésie est le troisième producteur mondial de poisson, mais beaucoup de ces communautés n'ont jusque là pas eu accès aux technologies et aux ressources qui leur permettraient de conserver correctement leur pêche jusqu'à l'arrivée sur les marchés, qui sont généralement éloignés des criques où ils vivent.
Continuer à mettre du pain sur la table et prévenir les pertes alimentaires
septembre 2020
Nous vivons des temps difficiles. En raison de la pandémie de COVID-19 et de toutes ses conséquences, rien n'est aussi facile qu'avant – à moins, bien sûr, de pouvoir le faire confortablement de chez soi, pour peu qu'on ait un smartphone et une bonne connexion internet.
Les trois organismes des Nations Unies à Rome soutiennent la coopération Sud-Sud au profit de la production de manioc au Congo
septembre 2020
Dans des dizaines de foyers du département de la Bouenza, les volontaires se sont attablés dans leur cuisine pour goûter un nouveau type de farine.