Rwanda: réduire les pertes alimentaires malgré les changements climatiques

Les agriculteurs rwandais peuvent perdre jusqu'à 30% de leurs récoltes avant même qu'elles arrivent sur le marché, à cause d'un manque de moyens adaptés pour sécher, stocker et transporter les récoltes. Les changements climatiques et les pluies torrentielles ne font qu'aggraver les choses. Pour venir en aide aux agriculteurs subissant ces pertes après récolte, le Gouvernement rwandais, en partenariat avec le FIDA, finance plus de 200 plans d'entreprise présentés par des coopératives agricoles et des petites entreprises. Ils prévoient la construction et la réhabilitation d'abris de séchage du maïs de meilleure qualité, des centres de collecte pour les pommes de terre et des hangars de stockage. Le projet a également permis de former 16 000 agriculteurs aux techniques de manutention de leur production après récolte.

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