Récits

Pour rythmer le quotidien pendant le confinement, les chefs cuisiniers associés à l’initiative du FIDA “les Recettes du changement” nous livrent de délicieuses recettes composées d’ingrédients que vous pourrez trouver dans vos placards. Le chef sénégalais Pierre Thiam nous proposede découvrir une recette gourmande de chili végan.

La propagation rapide de la COVID-19 sur toute la planète a déjà des effets profonds sur nos sociétés et sur l'économie mondiale. 

En ces temps de coronavirus, nous avons demandé aux chefs des "Recettes du changement" de nous livrer une de leurs recettes phares, avec des ingrédients simples. La cheffe étoilée Cristina Bowerman nous en offre deux, nourrissantes et faciles à faire, à base de pois chiches.

Dans le comté de Nyeri au Kenya, le système de distribution d'eau s’appuyant sur des solutions techniques durables a considérablement amélioré la vie des étudiants, du personnel et des communautés environnantes et offre à beaucoup la promesse d’un avenir meilleur.

Les changements climatiques contribuent à l'augmentation des températures et à la sécheresse au Népal, où le maïs et les tomates sont des aliments de base.

Les stratégies de développement doivent s'attaquer aux obstacles structurels et aux déséquilibres de pouvoir pour que les femmes et les autres groupes marginalisés puissent s'adapter aux changements climatiques.

Personne accompagnant une femme au fil de toutes les étapes de la maternité – de la conception et la grossesse à la naissance et pendant les premières années décisives de la vie d’un enfant. Bien que cette définition puisse faire penser à un médecin, une infirmière ou un professionnel de santé spécialisé, elle s’applique également à une autre catégorie de prestataires de soins à ne pas négliger: les conseillères maternelles.

Dans l’imaginaire collectif, l’éléphant est souvent perçu comme un gentil géant. Apprécié des amoureux de la nature dans le monde entier, c’est un animal emblématique des forêts et des savanes d’Afrique et d’Asie. Une espèce indispensable aussi à la préservation de la biodiversité des écosystèmes dans lesquels il vit.

Pierre Kanyarwanda est enthousiaste. Depuis cinq mois, cet agriculteur rwandais de 47 ans a vu ses revenus augmenter grâce à ses nouvelles compétences en sériciculture (élevage du ver à soie).

Esther Wandia s’est convertie à l’avocat. Il y a deux ans, cette mère célibataire de quatre enfants a décidé de créer une pépinière sur son exploitation agricole à Makomboki, zone vallonnée située au nord de Nairobi connue pour ses plantations de thé.