En este documento se analizan las perspectivas de crear un índice en materia de sistemas alimentarios que plasme algunos de los principales componentes que marcan la diferencia en lo que respecta a los resultados de los sistemas alimentarios a nivel de los países.
Asimismo, se describen los fundamentos teóricos y el enfoque metodológico que sustentan el marco de este índice, y se ilustra su importancia para comprender las principales características de los sistemas alimentarios. El estudio se centra en las principales diferencias observadas en los índices de las distintas regiones y tipos de países, y en él se comparan los resultados del índice en los distintos sistemas alimentarios y en relación con otros indicadores de cambio en la estructura económica y rural.
Por último, se explica el potencial de este marco para elaborar políticas más coherentes en la esfera de los sistemas alimentarios, y también se reconocen los desafíos afrontados para su ulterior implantación.
La publicación se encuentra disponible sólo en inglés.
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