:Sustainable rural transformation

El mundo actual está lleno de paradojas, algunas grotescas, pero ninguna de ellas lo es más que el hecho de que mientras 870 millones de personas pasan hambre cada día, un tercio de todos los alimentos se pierde o se desperdicia. Nos maravillamos ante las tasas de crecimiento de los países de ingresos medios, pero en algunos de esos países viven decenas de millones de personas muy pobres. Alrededor del 75 por ciento de los habitantes más pobres del mundo viven en las zonas rurales y obtienen sus medios de vida principalmente de la agricultura, al tiempo que producen más del 80 por ciento de los alimentos que se consumen en África Subsahariana y partes de Asia. No obstante, muchos de ellos son a su vez compradores netos de alimentos.