This publication presents the results of the Resilient Food Systems programme which aims to strengthen policy dialogue and decision-making in 12 countries in Sub-Saharan Africa.
Este libro de cocina contiene 34 platos tradicionales fáciles de seguir cocinados por la población rural y los grupos étnicos minoritarios de Viet Nam, y reconoce su inestimable papel en la conservación de la diversidad cultural y biológica del país, inspirando una apreciación de la interconexión entre la comida, la cultura y el mundo natural.