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Building and operating a mini-hatchery - sand method
septiembre 2011
La producción avícola a pequeña escala es una importante fuente de ingresos y nutrientes para la población rural pobre en el mundo en desarrollo. El sistema se basa en el suministro regular de polluelos de gallina y pato.
El presente manual describe:
• cómo construir una minincubadora con arena
• cómo obtener y seleccionar los huevos fértiles
• cómo colocar los huevos en la incubadora
• el mantenimiento cotidiano de la incubadora, y
• el manejo de los polluelos al eclosionar.
 

The issue of land in Argentina
agosto 2011
El objetivo central de este trabajo es identificar las principales problemáticas de la tenencia y la gestión de la tierra en Argentina, a la luz de las transformaciones globales de la agricultura y el desarrollo de los territorios rurales. Se plantean también una serie de opciones de políticas para resolver las situaciones más conflictivas, teniendo siempre como objetivo la equidad y el desarrollo.

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