Episodio 33 – Fomentar la resiliencia en tiempo de hambruna

En el Cuerno de África, 20 millones de personas corren el riesgo de sufrir hambre, en gran parte debido a un período de sequía de cuatro años, a raíz del cual se han registrado los mayores niveles de aridez en la región durante los últimos cuarenta años. Satu Santala, del FIDA, y el Dr. Joseph Awange charlarán sobre las causas profundas de la hambruna y las soluciones que pueden aplicarse. También estará con nosotros la especialista en clima Paxina Chileshe, que se ocupa del fomento de la resiliencia en las comunidades rurales de África Oriental y Meridional. Además, dos productores nos contarán cómo están haciendo frente a la sequía en Kenya.

A continuación, Harold Liversage, especialista en tenencia de la tierra, nos explicará cómo se pueden reducir los conflictos por las tierras y el agua gracias a la mejora de la protección de la tenencia. Nuestra campaña “Recetas para el cambio” cuenta con la colaboración de dos nuevos y destacados chefs de la India, el chef Zacharias y la chef Dhondy. También hablaremos sobre los centros agroempresariales y descubriremos cómo están ayudando a que la juventud de las comunidades rurales lleve una vida mejor cerca de sus hogares. En la tercera de nuestras cuatro visitas nos reuniremos con el competente personal de la Plataforma Global de Donantes para el Desarrollo Rural. Por último, conoceremos un proyecto en Zambia centrado en el fomento de la resiliencia.

 

 

Resumen del episodio

• Satu Santala: los desafíos de la hambruna
• Seguimiento de los efectos del cambio climático con el Dr. Joseph Awange
• Paxina Chileshe: la relación entre la sequía y la hambruna
• Alexandre Mtahelwa: cultivar alimentos y afrontar las adversidades
• Bena Kyengo: adaptación en tiempos de sequía
• Reflexiones acerca de los derechos sobre la tierra con Harold Liversage
• Rescatar recetas olvidadas con la chef Anahita Dhondy
• Historias que contar con el chef Thomas Zacharias
• Rahul Antao: centros agroempresariales para jóvenes
• El poder de los donantes, parte 3: Willem Olthof y Conrad Rein
• Serie sobre investigación y evaluación del impacto, parte 3: Aslihan Arslan
• Resumen
• Ver episodios relacionados

 

Satu Santala: los desafíos de la hambruna

Satu Santala, Vicepresidenta Adjunta del FIDA

La nueva Vicepresidenta Adjunta del FIDA, Satu Santala, lleva décadas trabajando en el ámbito de las relaciones internacionales y el desarrollo. Habida cuenta de su vasta experiencia, queríamos charlar con ella acerca de los desafíos que enfrentan las comunidades rurales en los países en desarrollo. La hambruna es uno de los temas prioritarios de su lista.

 

Seguimiento de los efectos del cambio climático con el Dr. Joseph Awange

El Dr. Joseph Awange, Profesor de Geoinformática Ambiental en la Universidad de Curtin

El Dr. Awange es un académico pionero en el campo del análisis geoespacial. Su investigación se centra en el uso de instrumentos para evaluar el cambio climático y, en especial los efectos que tiene en el agua dulce y la seguridad alimentaria en África Oriental.

Nos cuenta las repercusiones que actualmente está teniendo la sequía en la región. Si bien las sequías han sido siempre un fenómeno corriente en África Oriental, su frecuencia e intensidad han ido aumentando de forma continua desde la década de 1980.

Su nuevo libro, titulado Food Security & Hydroclimate in Greater Horn of Africa (Springer, 2022), ya está disponible y contiene más información al respecto.

Paxina Chileshe: la relación entre la sequía y la hambruna

Paxina Chileshe, Especialista Regional en Clima y Medio Ambiente

Paxina Chileshe, especialista del FIDA en Clima y Medio Ambiente para África Oriental y Meridional, habla con nosotros sobre la sequía en el este del continente africano y la consecuente hambruna. En nuestra conversación, explica cómo la guerra en Ucrania está obstruyendo el abastecimiento de alimentos en la región, lo cual, además de una crisis, está provocando una catástrofe.

Asimismo, detalla los distintos modos en que los proyectos del FIDA fomentan el empoderamiento de las personas que se dedican a la agricultura para aumentar la resiliencia a las crisis climáticas.
 

Alexandre Mtahelwa: cultivar alimentos y afrontar las adversidades

Alexandre Mtahelwa

Alexandre Mtahelwa, un refugiado procedente de la República Democrática del Congo, vive en Kakuma, un campo de refugiados en Kenya, donde, pese a las muchas adversidades, ha abierto un centro comunitario dedicado a cultivar alimentos y a capacitar a otras personas para que puedan hacer lo mismo. Hablamos con él sobre su experiencia con la reciente sequía.

 

Bena Kyengo: adaptación en tiempos de sequía

Bena Kyengo, agricultora orgánica

Bena Kyengo es una agricultora orgánica del norte de Kenya. A través de su organización, Feedback to the Future Foundation, enseña técnicas de adaptación al cambio climático a cientos de agricultores en la región y les muestra medios naturales de mantener la producción incluso en épocas de sequía.
 

Reflexiones acerca de los derechos sobre la tierra con Harold Liversage

Harold Liversage, Especialista Técnico Principal del FIDA a nivel Mundial en Tenencia de la Tierra

Según Harold Liversage, especialista técnico superior en tenencia de la tierra, la mayoría de los conflictos guardan una relación fundamental con las tierras. Su degradación progresiva hace que haya menos tierra apta disponible y que los conflictos aumenten.

Harold charla con nosotros sobre los aspectos fundamentales de la tenencia de la tierra y comenta los desafíos que entraña el futuro.

 

Rescatar recetas olvidadas con la Chef Anahita Dhondy

Chef Anahita Dhondy

En este episodio, damos la bienvenida a nuestros primeros chefs de la India en Recetas para el cambio.

La chef Anahita Dhondy no tardó en alcanzar la fama: colaboró en la fundación de un restaurante y llegó a chef gerente cuando solo tenía 23 años. Un aspecto de gran relevancia en todas las facetas de la vida de la chef Dhondy es su legado parsi. A fin de documentar y difundir su singular cultura, recientemente ha publicado su primer libro, Parsi Kitchen (HarperCollins India, 2021), que recoge recetas e historias que, a lo largo de su vida, ha ido transmitiendo en las cocinas.

También es conocida, como ella dice, por su labor de reivindicación, que la lleva a rescatar recetas perdidas y reintroducir alimentos olvidados, entre los que cabe destacar cereales cultivados en la India desde hace miles de años y cuya siembra se abandonó en favor de otros más propicios a la industrialización.

 

Historias que contar con el Chef Thomas Zacharias

Chef Thomas Zacharias

La trayectoria culinaria del chef Thomas Zacharias lo llevó de la cocina de su abuela en Kerala, su ciudad natal en la India, a un restaurante de tres estrellas Michelin en Nueva York, pasando por remotas comunidades en 22 estados de la India.

Inspirado por lo que vio y las historias que escuchó, Zacharias hizo de la promoción de los ingredientes autóctonos, locales y de temporada su pasión, utilizándolos para ofrecer nuevas percepciones de la gastronomía india.

En 2021, dejó su galardonado restaurante, The Bombay Canteen, para poner en marcha The Locavore, una comunidad y plataforma para poner en contacto a personas de todos los sistemas alimentarios de la India, dar a conocer sus historias y apoyar su promoción.

 

Rahul Antao: centros agroempresariales de jóvenes

Rahul Antao, Oficial del Cuadro Orgánico encargado de las cuestiones relativas a los jóvenes del medio rural

Rahul Antao, miembro del equipo del FIDA encargado de cuestiones relativas a los jóvenes, charla con nosotros sobre los centros agroempresariales para jóvenes.

Estos centros sirven para que miles de jóvenes de muchos países participen en iniciativas empresariales. Constituyen un medio capaz de transformar decenas de miles de comunidades rurales aprovechando el espíritu innovador y la enorme ambición que los jóvenes pueden aportar al sector.

 

El poder de los donantes, parte 3: Willem Olthof y Conrad Rein

Willem Olthof y Conrad Rein

Esta miniserie se centra en la interacción con los líderes en la Plataforma Global de Donantes para el Desarrollo Rural y en conocer las cuestiones que les interesan.

En este episodio, te llevamos a Bruselas donde charlamos con nuestros dos invitados de la Dirección General de Asociaciones Internacionales de la Comisión Europea: Willem Olthof, Jefe Adjunto, y Conrad Rein, Oficial de Políticas. Conrad también copreside la Plataforma Global de Donantes.

 

Serie sobre la investigación y evaluación del impacto, parte 3: Aslihan Arslan

Aslihan Arslan, Economista Superior del FIDA

En esta miniserie nos adentramos en el mundo de las evaluaciones del impacto, asegurándonos de que estamos aprendiendo todo lo posible de nuestro modus operandi y de que la labor de desarrollo en favor de las comunidades con las que trabajamos es eficaz.

Este mes, nos centramos en la labor que el FIDA lleva a cabo en tres provincias del norte de Zambia, en particular en el Programa de Promoción de la Productividad de los Pequeños Agricultores. Hablamos con Aslihan Arslan, uno de nuestros economistas superiores, para conocer los problemas que enfrentan las comunidades que participan en el programa y saber qué se está haciendo para apoyarlas.

Estos y otros resultados pasan a formar parte de estudios de investigación exhaustivos que se utilizarán para mejorar el diseño de nuestros futuros proyectos.

 

Resumen

Queremos dar las gracias a nuestro fabuloso productor, Francesco Manetti, y a todas las personas que han colaborado en este programa.

Pero, sobre todo, muchas gracias a ti por escuchar este episodio de Cosechando Futuro, el pódcast del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola.

Recuerda que queremos conocer tus opiniones (qué piensas sobre nuestras historias y los temas tratados y con quién te gustaría que habláramos). Te invitamos a ponerte en contacto con nosotros a través de [email protected].

Envíanos un mensaje de voz o de texto a esa dirección y estaremos encantados de escucharte en el próximo episodio.

¡No olvides suscribirte a este pódcast a través de tu plataforma favorita y de valorar nuestros programas!

El próximo mes, en el episodio 34, hablaremos sobre la mejora de la nutrición en las comunidades rurales de África con nuestra presentadora invitada Linda Odhiambo.

Y una vez más, trataremos de ser buenos para ti, buenos para el planeta y buenos para los agricultores.

Hasta entonces, en nombre de los presentadores, Brian Thomson e Ian Smith, y en el del equipo del FIDA, gracias por escucharnos.

 

Episodios relacionados

• El episodio 30 se basa en la naturaleza como elemento central de la agricultura.
• El episodio 25 se centra en los vínculos entre la agricultura en pequeña escala y el cambio climático.
• El episodio 22 aborda el futuro de los sistemas alimentarios.