Informe sobre el Desarrollo Rural 2021 – Transformar los sistemas alimentarios para fomentar la prosperidad rural

21 septiembre 2021

15:30 – 17:00 CEST

La transformación de los sistemas alimentarios es un tema candente en todo el mundo, debido a la preocupación por las repercusiones nutricionales, medioambientales y de equidad de nuestro sistema actual. Además, está indisolublemente unida a los esfuerzos por erradicar el hambre y la pobreza, ya que los medios de vida de una gran parte de las personas pobres del mundo se basan en estos sistemas y no podemos permitirnos dejar atrás a la población rural. Por ello, esta edición del Informe sobre el desarrollo rural del FIDA se centra en los medios de vida rurales en el contexto de la transformación de los sistemas alimentarios.

El informe reclama unos medios de vida equitativos para la población rural, que es la protagonista de la transformación de los sistemas alimentarios, y destaca la necesidad de mejorar la nutrición y proteger el medio ambiente. La necesidad mundial de alimentos más nutritivos, de servicios ecosistémicos y de una economía con bajas emisiones de carbono también conlleva un potencial de nuevas e innovadoras oportunidades de subsistencia.

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