Recipes for Change: Moringa Leaves with Coconut from Sri Lanka
Recetas para el Cambio: Hojas de Moringa con Coco de Sri Lanka
02 diciembre 2019
En este episodio de Recetas para el cambio, el famoso chef italiano Rubio se encuentra en Sri Lanka para aprender sobre la moringa, un superalimento resistente a la sequía que está ayudando a los hogares rurales a hacer frente a los efectos del cambio climático, aumentar sus ingresos y mejorar su nutrición.