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Hablando sobre el seguro de riesgo climático con mujeres en Etiopía: Cómo mejorar el valor, el acceso y la entrega

Las mujeres de Etiopía y del mundo entero desempeñan un papel enorme y cada vez más importante en la agricultura y la producción de alimentos.

Entrevista con Ska Mirriam Moteane, chef de Recetas para el cambio

My love and passion for food inspired me to become a chef. My mother was a good cook and I grew up admiring her cooking and learning from her.

No existe una fórmula válida para todos los casos: cómo diseñar un seguro para el clima que sea fácil de utilizar

Los seguros indexados contra las inclemencias meteorológicas pueden proteger y respaldar a los pequeños productores frente a los desastres relacionados con el clima, además de proporcionarles medios para comprar alimentos cuando las cosechas no salen adelante e insuflarles la confianza necesaria para invertir.

Recetas para el Cambio: Entrevista con el chef Pierre Thiam

Como chef, creo que tenemos una responsabilidad y que debemos tomar medidas concretas para hacer frente al cambio climático. Las comunidades agrícolas están amenazadas y tenemos que apoyarlas abasteciéndonos conscientemente de nuestros alimentos.

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