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Los pueblos indígenas muestran cómo las personas y el planeta pueden prosperar en armonía

agosto 2024

De los Andes al Amazonas, conoce a tres organizaciones de pueblos indígenas que están transformando sus comunidades con el apoyo del FIDA.

Jollof de digitaria con frijoles caupíes, de Pierre Thiam

julio 2024

Los frijoles caupiés no sólo son un ingrediente importante en la cocina local de Gambia y Senegal, sino que también son resistentes al clima. Pruébalos tú mismo con esta deliciosa receta de fonio.

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