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Las repercusiones de la guerra en Ucrania en el mundo
Los conflictos y la inseguridad alimentaria van de la mano. Los sistemas alimentarios estables y el desarrollo sostenible simplemente no son posibles sin la paz.
La agricultura no solo contribuye al cambio climático: es un aspecto esencial de la solución. La respuesta del FDA al último informe del IPCC
Una vez más, el último informe del IPCC, Cambio climático 2022: mitigación del cambio climático, hace hincapié en la necesidad urgente de adoptar medidas transformadoras para responder a la crisis climática. Si bien ya no podemos evitar el cambio climático —de hecho, ya estamos viendo sus efectos—, hay mucho que podemos hacer para limitar sus impactos.
De ser biotecnóloga a productora de quesos artesanales
La carrera de Ibtissèm en la industria farmacéutica empezó con fuerza, pero tuvo que hacer una pausa cuando su madre enfermó. De vuelta a su ciudad natal, en el centro de Túnez, necesitaba una nueva forma de mantenerse a sí misma y a su madre, y entonces se dio cuenta de que sus habilidades le servirían en la floreciente industria láctea de su ciudad.