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Receta para el cambio: Chef Saeng Gaeng Nor Mai Som (Sopa de bambú agrio de Lao)

septiembre 2023

Chef Saeng nos prepara Gaeng Nor Mai Som, una abundante y deliciosa sopa de bambú agrio de Laos que nos lleva en un viaje gastronómico al corazón del sudeste asiático.

¿Qué son los bancos públicos de desarrollo? Las respuestas a sus preguntas

septiembre 2023

Los bancos públicos de desarrollo, promotores del cambio para lograr mejoras a escala mundial, desempeñan un papel crucial, pero a menudo su capacidad se subestima. Ante la agudización de las crisis a escala mundial, ahondamos en la labor de estos bancos y la importancia que tienen para la población rural.

Dónde reside la importancia de las organizaciones de agricultores: las respuestas a sus preguntas

agosto 2023

Las organizaciones de agricultores permiten que los pequeños productores accedan a mercados, insumos, financiación e información que, de otro modo, serían difíciles de obtener. Descubra en qué consisten las organizaciones de agricultores y conozca la labor desplegada por el FIDA para respaldarlas.

La salud humana depende de la salud del planeta: el FIDA y el FMAM se asocian para transformar el mundo

agosto 2023

Los pequeños productores necesitan apoyo financiero para hacer frente a la crisis climática. A lo largo de los últimos 20 años, el FIDA y el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM) han ayudado a las comunidades rurales a crear sistemas alimentarios que nos alimenten a todos.

La gente joven es la clave de la economía verde en África

agosto 2023

Los jóvenes de las zonas rurales tienen problemas para encontrar trabajo y ganarse la vida. A continuación, se explica la manera en que la situación en África está cambiando gracias a la transición ecológica.

Young indigenous people are shaping our world

agosto 2023

Indigenous youth not only embody many generations of tradition, but they are also the guardians of our future. By playing critical roles in today's society, they are shaping a better world.

Recetas para el cambio: Hojas de vid rellenas

agosto 2023

Las hojas de parra rellenas son un plato que predomina en gran parte de Oriente Medio y el Mediterráneo. De hecho, existen un sinfín de variaciones.

Debemos esforzarnos más para frenar la obesidad y el sobrepeso en los países de ingreso bajo y mediano

agosto 2023

El sobrepeso y la obesidad van en aumento en los países de ingresos bajo y medianos. Esto es lo que podemos hacer para ayudar a revertir esta crisis de salud.

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