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Recetas para el cambio: Kak-Ik (Sopa picante de pavo)

octubre 2018
En este episodio de Recipes for Change —recetas para el cambio— el chef italiano Rubio está en Guatemala para ver cómo la población Qeq'chi preserva su gastronomía tradicional a pesar del cambio climático.

Pakistan: Breaking the cycle of poverty

octubre 2018
The poorest people in the world are trapped in what is called the 'cycle of poverty'. Their familiies are so poor that they cannot access the necessary resources to improve their lives.

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