El proyecto beneficiará a 11.500 familias en la provincia de Camagüey, la mayoría de las cuales viven en los municipios de Guaímaro, Sibanicú, Camagüey y Jimaguayú. Estas familias pertenecen o tienen vínculos con el sector ganadero que una vez floreció en la zona, pero que ha decaído desde la década de 1990 debido a la falta de inversiones.

El proyecto tiene como objetivo promover el crecimiento sostenible del sector ganadero mediante el aumento de la producción y venta de leche y carne. Se espera que dicho aumento produzca mayores ingresos netos medios para los miembros de las 105 cooperativas que participan en el proyecto. Asimismo, el proyecto generará mayores oportunidades de empleo para los trabajadores rurales asalariados y los técnicos que trabajan como proveedores de servicios para las cooperativas ganaderas y en las instalaciones de procesamiento agroindustrial relacionadas.

Estos objetivos se lograrán mediante la aplicación de planes de desarrollo cooperativo que permitan a los ganaderos aumentar su producción y venta de leche y carne de manera sostenible. El proyecto también mejorará las capacidades de gestión y organización de las cooperativas, poniendo especial énfasis en el empoderamiento de mujeres y jóvenes.

Se espera que el fortalecimiento de las cooperativas ganaderas cree un "círculo virtuoso", lo que redundará en beneficios para toda la economía de las zonas rurales de Camagüey, permitiendo a los proveedores mejorar sustancialmente la frecuencia y calidad de sus servicios, incluida la asistencia técnica. Más allá de las cooperativas, se fortalecerá la capacidad de transporte y procesamiento de leche y productos cárnicos en la región.

Fuente: FIDA