المقالات المصورة

فمن مجموعات العمل المناخي وصولاً إلى المؤسسات السياسية، يتولى الشباب أدواراً قيادية ويطرحون وجهات نظر جديدة - مبرهنين بذلك على أنهم لا يجسدون المستقبل فحسب، بل الحاضر أيضاً.

ماذا يعني لك مصطلح الطبخ المستدام؟ البعض منا يركز فقط على الطبخ والأطباق الشهية – باهظة الثمن ربما. والبعض الآخر يعتقد أن المصطلح يعني الاهتمام بتناول الطعام الصحي، بينما يستحضر آخرون في أذهانهم مجموعة من الأطباق والعادات الغذائية من أماكن معينة.