:Sustainable rural transformation

Le monde d’aujourd’hui est plein de paradoxes, parfois grotesques – ainsi, 870 millions de personnes souffrent de la faim alors qu’un tiers de l’ensemble de la production alimentaire est perdu ou gaspillé. Nous nous émerveillons devant les taux de croissance des pays à revenu intermédiaire; pourtant, des dizaines de millions de personnes y vivent en situation d’extrême pauvreté. Près de 75% des personnes les plus pauvres du monde vivent en milieu rural et tirent principalement leurs moyens d’existence de l’agriculture, tout en produisant plus de 80% de la nourriture consommée en Afrique subsaharienne et en Asie. Et ils
sont nombreux à être eux-mêmes des acheteurs nets de denrées alimentaires.