Études et dossiers

It is well recognized that with higher incomes and urbanization, patterns of demand for food change and expand – potentially creating new opportunities for food producers in many of today’s developing countries. It is not always equally well recognized that much of the urban expansion involves the growth of (often previously rural) towns, with these settlements retaining many of their rural characteristics.

Famine, conflits, migrations forcées, pauvreté, faim, inégalités, sécheresse, changements climatiques.

Pour résoudre les problèmes majeurs que connaît l’humanité, il nous faut aller au fond des choses, autrement dit, nous attaquer aux causes les plus profondes de ces problèmes et oeuvrer avec les populations les plus défavorisées, qui sont aussi les plus vulnérables et les plus difficiles à atteindre.

Trop souvent oubliés dans les chaînes de valeur modernes, les petits exploitants familiaux, les commerçants, les ouvriers agricoles, les pêcheurs et les chasseurs-cueilleurs souffrent de la faim alors même qu’ils produisent de la nourriture.

Depuis quatre décennies, le FIDA est le seul organisme qui cible spécifiquement ces populations. Organisme des Nations Unies et institution financière internationale, il est la seule entité de ce type qui consacre toute son action aux zones rurales. Donnant la priorité à l’être humain, le Fonds lutte contre la pauvreté et la faim, en étroite collaboration avec les familles et les communautés. Le FIDA ne se contente pas de donner des conseils ou de faire des recommandations; il apporte avec lui des partenaires, des investissements et des projets à long terme pour assurer la durabilité.
 

En 2015, les États membres de l’Organisation des Nations Unies ont lancé un appel à l’action pour éradiquer la pauvreté mondiale, réduire les inégalités économiques et placer le monde sur une voie plus durable: le Programme de développement durable à l’horizon 2030.

Il existe aujourd’hui près de 250 millions de migrants internationaux dans le monde, qui vivent dans un autre pays que celui qu’ils considèrent comme «chez eux». De tout temps, les individus se sont déplacés, à la recherche de meilleures opportunités pour eux et pour leurs familles; mais l’ampleur des migrations des zones rurales vers les zones urbaines et des mouvements transfrontaliers au XXIe siècle est sans précédent. Le phénomène a été qualifié à raison de «face humaine de la mondialisation».

To grow and lead productive lives we need good nutrition, and good nutrition starts from what we eat. Food systems have great potential to make diverse and nutritious food available and affordable to all. To do that, however, there is a need to strengthen the focus not only on how food is produced, but also how it is processed, distributed, marketed and delivered to consumers, the series of activities that together comprise a value chain (VC).