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Collection Research 77 - Le rôle des échanges et des politiques publiques dans le renforcement de la sécurité alimentaire

mai 2022
Pour bâtir des filières alimentaires compétitives et inclusives, un pays doit se doter de politiques macroéconomiques à même d’améliorer l’environnement économique du secteur agricole et de créer des débouchés extérieurs, ainsi que de mesures ciblées propres à ce secteur afin de promouvoir la participation des petits exploitants aux filières compétitives en réduisant les coûts d’accès aux marchés.

Collection Research 76 – Produire des aliments fermentés traditionnels à plus grande échelle pour créer des filières et promouvoir l’entrepreneuriat féminin

mai 2022
Cette étude explore la manière dont la transformation traditionnelle des aliments fermentés peut être pratiquée à plus grande échelle, tout en améliorant les propriétés fonctionnelles des produits et en renforçant les filières locales.

Collaborer avec le secteur privé dans la région Proche-Orient, Afrique du Nord, Europe et Asie centrale. Retours d’expérience du terrain

mai 2022
Ce document présente les défis et les perspectives des partenariats public-privé, et leur capacité de transformer les systèmes alimentaires dans la région.

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