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Collection Research, numéro 71. Urbanisation des systèmes alimentaires: étudier les possibilités en matière de transformation rurale
mai 2022
Cet article démontre que si la hausse prévue d’ici 2050 de la demande alimentaire peut être largement comblée à l’échelle régionale, l’éventuelle augmentation ou diversification des rendements ne garantira pas automatiquement l’inclusivité de la transformation rurale. L’urbanisation peut au contraire renforcer la pauvreté et les inégalités en milieu rural.  

Collection Research, numéro 70. Assurer la transformation des systèmes alimentaires, mais pas au détriment des populations rurales pauvres
mai 2022
Si le rôle majeur joué par l’inclusion dans la transformation des systèmes alimentaires est de plus en plus compris, les recherches et discours récents sur le sujet sont insuffisants, et des mesures doivent être prises pour garantir que la transformation ne se fasse pas au détriment des populations rurales pauvres.

Collection Research, numéro 69. Transformation structurelle et rurale et systèmes alimentaires: synthèse quantitative pour les pays à faible revenu et à revenu intermédiaire
avril 2022
Cet article s’appuie sur des données portant sur 85 pays à faible revenu et à revenu intermédiaire pour présenter l’indice relatif aux systèmes alimentaires et analyser les liens entre systèmes alimentaires, transformation structurelle et rurale et répartition des populations.

Collection Research, numéro 68. Mise en place d’un indice relatif aux systèmes alimentaires pour mieux comprendre les processus de transformation
avril 2022
Cet article étudie la possibilité de créer un indice relatif aux systèmes alimentaires (FSI) qui aurait vocation à refléter plusieurs éléments clés influençant les différences de performances des systèmes alimentaires à l’échelle nationale.

Collection Research, numéro 67. Vers une transformation des systèmes alimentaires – cinq changements de paradigme pour des systèmes alimentaires sains, inclusifs et durables
avril 2022
Cet article met l’accent sur cinq changements de paradigme indispensables pour dépasser les compromis et créer des synergies entre santé et nutrition, moyens d’existence inclusifs, viabilité environnementale et résilience des systèmes alimentaires.
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