Innover pour garantir un avenir durable dans le secteur agricole – Épisode 42

Ce mois-ci, nous nous intéressons à l’innovation. Notre Vice-Président adjoint Donal Brown nous parle de certains des projets les plus innovants du FIDA. Nous présentons des personnes extraordinaires qui ont changé la donne dans le secteur: Mai Ann Healy, de BioFiltro et son système révolutionnaire de traitement des eaux usées, et Shalom Ben-Or, directeur d’Avenews, qui transforme le secteur du financement de l’agriculture avec une application financière visionnaire.

Le chef cuisinier Pierre Thiam, du Sénégal, nous parle du fonio, un superaliment d’Afrique de l’Ouest, et le chef colombien Juan Quintero,  nous explique comment réduire le gaspillage alimentaire et s’approvisionner auprès de producteurs respectueux de l’environnement. Nous conclurons sur les dernières informations en provenance du Bangladesh et parlerons de l’entreprise Green Ants.

Ce podcast est uniquement disponible en langue anglaise. Plus d’informations sur notre page en anglais.