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L’avenir des systèmes alimentaires – Épisode 22

23 juillet 2021

En ouverture de l’épisode de ce mois-ci, Donal Brown, Vice-Président adjoint du FIDA, présentera les dernières activités menées par le Fonds en vue du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires. Il fera également le point sur la pandémie de COVID‑19 et ses conséquences sur les agriculteurs et les agricultrices du monde entier.

Nous partirons ensuite au Pérou pour la dernière partie de notre mini-série sur les femmes d’influence de la Fondation ACUA, une organisation qui vient en aide aux communautés d’ascendance africaine en Amérique du Sud, en mettant cette fois l’accent sur les changements climatiques. Puis, nous nous intéresserons à l’agriculture verticale et aux stratégies visant à lutter contre la représentation déséquilibrée des femmes et des hommes, avant d’écouter un reportage de Linda Odhiambo consacré aux effets de l’intégration régionale sur les agriculteurs en Afrique orientale et australe et d’en apprendre plus sur la coopération Sud‑Sud et triangulaire grâce à Duncan Chando. Enfin, Michelle Porter nous présentera un nouveau volet de notre série « Parole aux ruraux » et nous terminerons cet épisode par un entretien avec la dernière recrue de l’équipe des Recettes du changement, le chef cuisinier Shane Chartrand.

 

Sommaire de l’épisode

Les activités du FIDA en vue du Sommet sur les systèmes alimentaires, avec Donal Brown

Donal Brown, Vice-Président adjoint du FIDA

Pendant que nous profitons des beaux jours de l’été, nous maintenons le regard tourné vers le mois de septembre, où se tiendra le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires.

Le FIDA est l’organisme de référence pour la piste d’action no 4 du Sommet, intitulée « Promouvoir des moyens de subsistance équitables ». Cette piste d’action a pour objectif de contribuer à l’élimination de la pauvreté en promouvant le plein emploi productif et un travail décent pour tous les acteurs de la filière alimentaire. Elle vise également à encourager l’entrepreneuriat et à réduire les inégalités en matière d’accès aux ressources et de répartition de la valeur.

Donal Brown, Vice-Président adjoint du FIDA, nous a présenté les dernières activités menées par le FIDA dans le cadre de cette piste d’action et, plus généralement, des préparatifs du Sommet.

Pleins feux sur les femmes d’influence de la Fondation ACUA: Rosa Colchado

Rosa Colchado, coordonnatrice générale du Musée afro-péruvien de Zaña

La Fondation ACUA, une organisation qui vient en aide aux communautés d’ascendance africaine en Amérique latine, collabore régulièrement avec le FIDA pour élaborer et appuyer des projets sur le continent. Le dernier volet de notre mini-série sur les femmes d’influence de la Fondation ACUA est consacré à Rosa Colchado, qui travaille à Zaña, ville du bassin fluvial du même nom, au Pérou. 

En tant que coordonnatrice générale du Musée afro-péruvien de Zaña, Rosa Colchado préserve et met en valeur les traditions locales, en particulier lorsqu’elles contribuent à protéger le bassin fluvial des effets des changements climatiques. Elle participe également à un projet en faveur de la sauvegarde du bassin du Zaña, de la lutte contre les changements climatiques et de la promotion de la sécurité alimentaire, qui vise à promouvoir la flore et la faune autochtones de façon à conserver le patrimoine naturel et culturel du bassin.

Visite guidée de l’exploitation Colab Farms en compagnie de Pamela Huizenga Alexander

Pamela Huizenga Alexander, fondatrice de Colab Farms

Colab Farms s’étend sur trois parcelles de terrain à la périphérie de Stuart, au nord de West Palm Beach en Floride du Sud (États-Unis d’Amérique). L’exploitation ne couvre qu’à peine 4,5 hectares de terrain, mais elle abrite plus de 1 500 mètres carrés d’espace arable grâce à un ingénieux système de serres qui repose sur des méthodes d’agriculture verticale innovantes.

Les récoltes sont vendues à la population locale et aux restaurants voisins qui proposent une grande variété de produits frais, et Colab Farms s’apprête également à ouvrir son propre restaurant.

Pamela Huizenga Alexander, fondatrice de Colab Farms, nous a offert une visite guidée riche en découvertes.

Donner aux femmes de nouveaux moyens d’agir grâce à la méthode GALS, avec Helena Lowe

Helena Lowe, facilitatrice de la méthode GALS

La lutte contre les inégalités femmes-hommes commence au sein du foyer.

Dans de nombreux endroits du monde entier, les femmes ont moins souvent accès aux ressources de leur propre foyer et ces inégalités se répercutent dans le monde professionnel et à l’échelle de la société.

C’est pour remédier à cette situation que le Système de formation-action pour l’égalité femmes-hommes (GALS) a été établi. Il s’agit d’une des nombreuses techniques conçues pour aider les couples et les familles à repenser ensemble le rôle de chacun dans le foyer afin de fixer des objectifs communs, de répartir plus équitablement la charge de travail et d’améliorer les relations au sein du ménage.

Helena Lowe, une facilitatrice qui participe à la mise en œuvre du GALS depuis près de dix ans, nous a permis de mieux comprendre cette technique et son impact singulier en vue de l’avancement des femmes aux quatre coins de la planète.

 

L’intégration régionale en Afrique, avec Sara Mbago-Bhunu

Sara Mbago-Bhunu, Directrice régionale du FIDA pour l’Afrique orientale et australe

L’intégration régionale ne consiste pas seulement à faciliter les échanges commerciaux. Elle englobe des enjeux complexes touchant aux flux de biens et de services, de capitaux, d’énergie, de personnes, de coutumes et d’idées.

En Afrique, des initiatives comme la création de la Zone de libre-échange continentale africaine représentent une étape importante en direction de l’intégration régionale, même si le chemin à parcourir est encore long.

Sara Mbago-Bhunu, Directrice régionale du FIDA pour l’Afrique orientale et australe, a récemment accordé un entretien sur l’intégration régionale en Afrique au Fonds de l’Organisation des pays exportateurs de pétrole (OPEP) pour le développement international. Notre journaliste Linda Odhiambo s’est entretenue avec elle pour approfondir le sujet.

 

Seraphin Niyonsenga de Dry Card Technology

Seraphin Niyonsenga, Dry Card Technology

Notre journaliste Duncan Chando a échangé avec Seraphim Neasenga, promoteur de Dry Card Technology et fournisseur de solutions pour le monde rural. Le but de ce partenariat avec le FIDA est de s’appuyer sur la coopération Sud-Sud et triangulaire pour accélérer la transformation rurale par le recensement et le partage de solutions qui marchent en Afrique et en Asie et Pacifique.

 

Parole aux ruraux: Mali, Pakistan, Brésil

Lorsque l’on cherche à rénover les systèmes alimentaires, il est plus important que jamais d’écouter celles et ceux qui se trouvent en première ligne des activités agricoles.

Nos journalistes Michelle Porter et Francesco Manetti sont allés à la rencontre de petits agriculteurs et producteurs du monde entier et leur ont demandé de relater leurs victoires et leurs difficultés, et de donner leurs idées sur ce que le FIDA et la communauté internationale peuvent faire pour les aider à améliorer leurs moyens d’existence.

Dans cet épisode, nous entendrons les récits de Mamadou Diarra (Mali), de Shabana Bibi (Pakistan) et de Denise Cardoso (Brésil).

 

Rencontre avec le chef cuisinier Shane Chartrand

Shane Chartrand, chef cuisinier

Le chef cuisinier Shane Chartrand a grandi dans la campagne canadienne sur le territoire visé par le Traité no 6, un territoire qui est partagé entre le gouvernement du Canada et les Premières Nations et qui couvre une grande partie des provinces de l’Alberta et de la Saskatchewan.

Il cuisine depuis ses 16 ans. Après avoir obtenu son diplôme au Northern Alberta Institute of Technology, il a perfectionné son art dans quelques-uns des meilleurs restaurants d’Edmonton.

Il est également l’auteur de Tawâw: Progressive Indigenous Cuisine, un livre de recettes qui retrace son parcours personnel et culinaire.

Shane Chartrand a récemment rejoint l’équipe des Recettes du changement. Il nous a raconté comment ses racines autochtones ont influé sur sa carrière et expliqué ce qu’il souhaitait apporter à cette initiative.

 

En résumé

Merci à notre producteur, Francesco Manetti, à nos journalistes Michelle Porter, Linda Odhiambo et Duncan Chando, et à toutes les autres personnes qui ont participé à l’élaboration de ce programme.

Mais surtout, merci à vous d’avoir écouté cet épisode de Farms. Food. Future. proposé par le Fonds international de développement agricole.

À l’approche du Sommet sur les systèmes alimentaires, qui se tiendra en septembre, nous accorderons une plus large place aux grands enjeux de cette manifestation dans les deux prochains épisodes de notre podcast.

N’oubliez pas de nous laisser vos commentaires! Qu’avez-vous pensé de nos reportages et des questions abordées? Quels invités souhaiteriez-vous entendre? N’hésitez pas à contacter Brian ou Keyla à l’adresse podcasts@ifad.org.

Envoyez-nous vos messages, y compris des messages vocaux, à cette adresse et nous les diffuserons dans la prochaine émission.

Enfin, pensez à vous abonner à notre podcast sur votre plateforme préférée et à nous laisser une note! Nous serons de retour le mois prochain avec d’autres nouvelles fraîches du terrain. Vous en apprendrez plus sur l’agriculture verticale, l’aquaculture et les jeunes agriculteurs et agricultrices au Mozambique.

Et, encore une fois, nous essaierons d’être bons pour vous, bons pour la planète et bons pour les agriculteurs.