Le FIDA à Terra Madre Salone del Gusto 2022

22 - 26 septembre 2022

Organisé par le mouvement Slow Food , Terra Madre Salone del Gusto  est le plus grand événement international consacré aux politiques alimentaires, à l'agriculture durable et à l'environnement. Militants, jeunes, peuples autochtones, agriculteurs, producteurs, chefs cuisiniers et experts partagent leurs idées sur un système alimentaire juste et équitable pour tous et sur les moyens d’y parvenir.

Le FIDA et Slow Food sont partenaires depuis 2009. Ils sont soutenus ensemble des projets de terrain innovants qui renforcent les chaînes de valeur locales autour d’aliments traditionnels et développé le réseau Indigenous Terra Madre (ITM) qui fait entendre la voix des peuples autochtones dans le débat sur l'alimentation et la culture.

Rejoignez le FIDA à Terra Madre:

• 23 septembre, 12h00: Le triple fardeau de la malnutrition
• 24 septembre, 10h00: L'arche du goût débarque dans la région semi-aride de Bahia
• 24 septembre, 15h00: Bon, propre, juste... et sain !
• 25 septembre, 10h00: Patrimoine alimentaire et pratiques culturelles dans les territoires autochtones de Tremembé et Tabajar au Ceará
• 25 septembre, 14h20: Terre de soif

Les horaires sont donnés à l’heure locale (heure de Rome, CET)