Le FIDA au Sommet sur les systèmes alimentaires

23 septembre 2021

Obidova est occupée ces jours-ci. Qu’elle installe un nouvel abri pour ses oiseaux ou qu’elle parte vendre sur les marchés, ses journées sont partagées entre ses responsabilités familiales et son entreprise de vollaille. Pourtant, il y a un an à peine, sa vie était très différente.

Nos systèmes alimentaires font fausse route. Dans quelque domaine que ce soit – le climat, l’environnement, l’alimentation, la santé humaine ou le bien‑être – ils ne produisent pas les résultats auxquels nous aspirons tous. Le Rapport 2021 du FIDA sur le développement rural décrit les problèmes d’ordre systémique qui ont conduit à la situation dans laquelle nous nous trouvons, fixe les priorités à suivre pour transformer nos systèmes alimentaires et indique un certain nombre de mesures qu’il préconise pour parvenir à un changement significatif.

La vente de produits laitiers est généralement rentable dans le comté de Nakuru au Kenya, mais le groupe de jeunes des Lare Milk Dealers a eu du mal à pénétrer le marché au début. Ce sont des formations organisées dans le cadre d'un projet FIDA et un  soupçon d’innovation dans leur modèle commercial qui leur ont enfin permis de trouver leur propre niche.

Légère et rafraîchissante, la gelée noire vietnamienneest la friandise parfaite pour la fin de l’été. Elle est déjà consommée dans tout le Viet Nam et dans les pays voisins – et grâce à l’action des cultivateurs locaux et à un projet appuyé par le FIDA, elle touchera bientôt consommée un public encore plus large.

La famille de Nasreen avait du mal à joindre les deux bouts. Aujourd'hui, grâce à un projet soutenu par le FIDA, elle a sa propre exploitation, cultive en bio et produit des légumes de haute qualité, sans produits chimiques, tout en restaurant l'écosystème local.

Pour les jeunes du groupe Greenthumb, le succès espéré n’avait pas été au rendez-vous dans l'agriculture traditionnelle. Mais après une subvention pour se lancer dans l'aquaponie, leur succès se propage tout le long de la chaîne de valeur.

Le manioc est l'une des cultures de base les plus importantes du Rwanda, mais l'accès au marché reste un obstacle. Le syndicat Ingabo, une organisation de coopératives, aide ses producteurs de manioc à trouver des marchés depuis plus de vingt ans, et plus récemment en s’appuyant sur des partenariats public-privé.

La pandémie de COVID-19 a montré plus clairement que jamais que la santé humaine ne consiste pas seulement à fournir des soins médicaux à la population. Pour éviter de futures pandémies, nous devons reconnaître que le bien-être des personnes, des animaux, des plantes et des écosystèmes doit être envisagé comme un tout dynamique.

La nourriture que nous consommons joue un rôle non seulement dans notre santé, mais aussi dans celle de nos descendants. La façon dont nous cultivons, chassons, pêchons ou cueillons notre nourriture, dont nous la transformons et l’acheminons jusqu’aux marchés, a des répercussions sur le monde qui nous entoure. Ces articulations simples sont le fondement des liens étroits entre climat et alimentation.

Farmers and agribusinesses across the Asia-Pacific region are increasingly making use of new digital technologies. IFAD and Grow Asia have recently released a report exploring how these technologies are reshaping the region’s agriculture and how IFAD’s investments can accelerate the adoption of these technologies.

C'est désormais plus clair que jamais: pour faire face aux crises mondiales, il faut impliquer les communautés qui mettent en œuvre les solutions, leurs voix doivent être entendues, leurs savoirs pris en compte. Mais comment relayer cette parole depuis les régions les plus reculées du monde?

L'agroécologie est une approche globale qui intègre les dimensions écologiques, économiques et sociales dans le cadre d’un système alimentaire. Le bien-être des petits producteurs y est également pris en compte, notamment les moyen de leur autonomie et l'inclusion sociale. Le FIDA a une longue tradition de soutien aux pratiques agroécologiques dans toute la zone Asie-Pacifique, en particulier dans la région de l'Himalaya.