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Le nouveau livre du FIDA The People Behind Your Plate

février 2021 - BLOG
Parcourir les pages du nouveau livre photos The People Behind Your Plate (Les gens derrière votre assiette) qui vient d'être publié par le FIDA, ravive le souvenir de mes visites auprès des populations rurales de villages reculés. Je faisais alors le tour du Lesotho afin de collecter des recettes pour mes livres de cuisine.

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