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Jeong Kwan est une nonne bouddhiste zen. Elle est également une cheffe cuisinière célèbre pour ses recettes véganes durables et son approche pure et sincère de la cuisine. Notre conversation est allée à bâtons rompus, de la cuisine traditionnelle des temples coréens à ce que nous devons faire pour rééquilibrer nos systèmes alimentaires.

Pour que nos populations et notre planète s'épanouissent, nous avons besoin d'agrobiodiversité: des systèmes agricoles qui renforce notre richesse en écosystèmes et en êtres vivants au lieu de la faire reculer. Notre action prend depuis longtemps en compte l'importance de l'agrobiodiversité pour des systèmes alimentaires durables, et à présent nous allons encore plus loin dans cet engagement.

Pour nous assurer que nous investissons dans ce qui fonctionne et que nous obtenons le meilleur impact, nous avons passé au crible 17 des évaluations d'impact de nos projets afin de dégager des tendances générales. Les résultats intéresseront tous ceux qui travaillent dans le domaine du développement rural, des professionnels sur le terrain aux bailleurs de fonds qui rendent ce travail possible.

Il peut sembler contre-intuitif de suggérer que l'agriculture devrait davantage prendre en compte les enjeux nutritionnels – c’est oublier que de nombreux petits producteurs dans le monde sont exposés à l'insécurité alimentaire et nutritionnelle. Voilà pourquoi nous travaillons à intégrer toujours de façon toujours plus ambitieuses ces enjeux nutritionnels dans nos investissements et nos activités de projet.

Les jeunes sont l'avenir des systèmes alimentaires mondiaux, et ils devraient donc avoir leur mot à dire sur la configuration des systèmes alimentaires de demain. En Chine, les jeunes sont depuis longtemps à la tête d'initiatives de promotion de l'agriculture biologique et de la consommation durable – et à présent, ils commencent à faire bouger les choses.

Notre ambition de transformer les économies rurales dans un sens inclusif, durable, vert et résilient ne peut être réalisée sans l'inclusion des personnes handicapées. Nous travaillons à trouver des moyens pour que les personnes handicapées participent pleinement à la société et réalisent leur potentiel en contribuant à des économies rurales dynamiques.

L’expression "systèmes alimentaires" recouvre une grande variété d'activités et de problématiques. Pour nous assurer de partir du bon pied et de parler de la même chose, revenons aux fondamentaux: la terre et comment la traiter correctement.

Il est désormais évident qu'aucun progrès réel en matière d'atténuation des changements climatiques ne sera réalisé sans la participation active des principaux émetteurs actuels de gaz à effet de serre. Outre la transition de leurs secteurs énergétiques vers une économie sans carbone, des actions telles que l'amélioration de la durabilité de leurs systèmes agroalimentaires et la promotion de l'utilisation de puits de carbone naturels pourraient produire des résultats spectaculaires en un temps record.

Peatlands store twice as much carbon as all the world’s forests and are home to everything from orchids to orangutans – but today, these lands are in peril. A partnership between IFAD and Indonesia’s Ministry of Environment and Forestry is working to set a national policy agenda that will protect peatland ecosystems.

Les secteurs de la pêche et de l’aquaculture contribuent totalement ou en partie aux moyens d’existence de 10 à 12% de la population mondiale. Cependant, la pêche est menacée dans le monde entier par les changements climatiques et la surexploitation. Comment assurer au mieux la gestion de la pêche dans de telles conditions? La question est complexe mais, d’après notre expérience, l’intégration des collectivités dans des structures de gouvernance inclusives est une composante essentielle de la solution.