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Innovando desde las raíces a través de la gastronomía

juin 2020
¿Qué te viene en mente cuando escuchas acerca de la gastronomía sostenible? Algunos piensan solo en la palabra gastronomía y la asocian con platillos deliciosos e inclusive costosos, otros la ven como la afición al buen comer y otros como conjuntos de platos y usos culinarios de un determinado lugar.

Un concours photo montre l’image que les jeunes ruraux en Amérique latine et dans les Caraïbes ont d’eux-mêmes

juin 2020
Nous n’avons pas si souvent l'occasion de voir quelle perception les habitants des zones rurales ont d’eux-mêmes. Les organisations internationales s'arment d'appareils photo, de stylos et d’ordinateurs portables pour raconter la vie de ces communautés. Elles le font, à l’évidence, dans une optique qui est la leur.

Assurer la viabilité environnementale et la résilience face aux changements climatiques

juin 2020
Les écosystèmes, dont les agriculteurs sont tributaires, sont durement mis à l’épreuve par des phénomènes météorologiques extrêmes comme les sécheresses, les tempêtes et les inondations, aussi bien que par des processus graduels que sont l’élévation du niveau des océans et la fonte des glaciers.

Le moment décisif: en Chine, une coopérative de femmes rurales s’engage dans la lutte contre la COVID-19

mai 2020
En 2016, le projet YARIP, financé par le FIDA, a noué un partenariat avec l'Association des femmes du district de Qujing, dans la ville de Zhanyi, afin de promouvoir l'art traditionnel de la broderie comme source de revenus et d'emploi. Qujing, dans la province multiethnique du Yunnan, abrite les Yis, groupe ethnique d'environ 300 000 personnes.

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