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L’innovation au service des producteurs de thé à Sri Lanka
mai 2021
Sri Lanka est un fournisseur mondial de thé depuis que cette plante a été importée pour la première fois sur l’île il y a environ 150 ans. Depuis, les plantations de thé se sont souvent transmises de génération en génération, traversant des hauts et des bas.
Au Kenya, un Presidium Slow Food pour le miel des Okiek
mai 2021
The entire Ogiek belief system and livelihood relies on the forest and its resources, with honey being the most important product and a staple food for Ogiek families.
Rémunérer les services écosystémiques dans les Andes péruviennes
mai 2021
Dans les Andes péruviennes, les agriculteurs contribuent à restaurer les terres dégradées de la région et à améliorer la sécurité de l'approvisionnement en eau.