Récits

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Boulettes de millet au pesto, par la cheffe cuisinière Bela Gil

mai 2020
Avec la pandémie de COVID-19, nous avons pris des nouvelles des chefs participant à l'initiative Les Recettes du changement et leur avons demandé de nous faire découvrir une recette à réaliser avec des ingrédients que l'on a sous la main.

Autonomiser et protéger les femmes des zones rurales à l’heure du coronavirus

mai 2020
Le soleil de ce matin d'avril inonde Kontagora, ville du centre du Nigéria où se tient un marché animé. Les générateurs bourdonnent tandis que les décortiqueuses séparent le son brun des grains de riz, révélant des fuseaux d’un blanc étincelant. La COVID-19 est dans toutes les têtes, mais à la coopérative de femmes Tudun Wada South Rice Processors, en plein essor, les affaires continuent.

Les Recettes du changement – La soupe fait maison du chef Lance Seeto au poulet, gingembre et légumes feuilles

avril 2020
Les chefs cuisiniers associés à l’initiative du FIDA “les Recettes du changement” s'adaptent à notre nouveau quotidien avec la COVID-19 et nous livrent de délicieuses recettes composées d’ingrédients que vous avez déjà sous la main.

#IFADatwork: notre mission en temps de COVID-19

avril 2020
Cette carte interactive montre comment nos collègues, bénéficiaires et partenaires ont continué à travailler, tout en prenant les mesures de sécurité nécessaires.

Les Recettes du changement: Inde, Chilka Roti – crêpes de riz et de millet

avril 2020
Dans l'est de l'Inde, l'État du Jharkhand est fortement touché par la pauvreté et l'insécurité alimentaire. En tant que région pluviale, cet État est également très vulnérable aux effets des changements climatiques.

Un système de collecte de l’eau financé par le FIDA au Kenya qui fait toute la différence en temps de coronavirus

avril 2020
Le mois dernier, nous vous racontions l’histoire de l’Institut de formation technique de Mukurwe-ini, au Kenya, où un nouveau système de récupération des eaux pluviales a permis d’améliorer le quotidien des étudiants, du personnel et des habitants des zones voisines. Avec l'apparition de la COVID-19 au Kenya, nous avons pris des nouvelles de Patrick Muchemi, le directeur de l’Institut.

Les Recettes du changement: le chef Pierre Thiam nous propose une recette de chili végan facile à faire pendant le confinement

avril 2020
Pour rythmer le quotidien pendant le confinement, les chefs cuisiniers associés à l’initiative du FIDA “les Recettes du changement” nous livrent de délicieuses recettes composées d’ingrédients que vous pourrez trouver dans vos placards. Le chef sénégalais Pierre Thiam nous proposede découvrir une recette gourmande de chili végan.

Solidarité et flexibilité. Au Brésil, des couturières appuyées par le FIDA confectionnent masques et filets à cheveux contre le coronavirus

avril 2020
La propagation rapide de la COVID-19 sur toute la planète a déjà des effets profonds sur nos sociétés et sur l'économie mondiale.

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