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Les recettes du changement: Kak-Ik

octobre 2018
Dans cet épisode de Les Recettes du changement, le cuisinier italien Chef Rubio est au Guatemala pour découvrir comment les Qeq'chi parviennent à conserver leurs aliments traditionnels face aux changements climatiques.

Pakistan: sortir du piège de la pauvreté

octobre 2018
Les personnes qui vivent dans l'extrême pauvreté sont enfermées dans ce qu'on appelle le "piège de la pauvreté". Avec leur famille, elles sont si pauvres qu'elles n'ont pas accès aux ressources nécessaires pour améliorer leurs conditions de vie.

Guatemala: toujours plus chaud

septembre 2018
Les communautés autochtones du Guatemala ressentent les effets de la déforestation. L'extension de l'agriculture, l'abattage illégal et les incendies réduisent toujours plus le couvert forestier et, en raison de la hausse des températures, ajoutée à de fortes averses imprévisibles qui lessivent les sols, les communautés agricoles ont de plus en plus de mal à subsister.

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