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Les recettes du changement: Poisson au sésame et sauce à l'oseille

décembre 2018
La mutation des régimes de précipitations traditionnels au Tchad met en difficulté les populations les plus pauvres.

Inde: nutrition et innovation

novembre 2018
Dans les zones rurales de l’État de Madhya Pradesh, en Inde, où 42% des enfants souffrent de malnutrition, une solution innovante permet d'améliorer la situation nutritionnelle.

Les recettes du changement: Kak-Ik

octobre 2018
Dans cet épisode de Les Recettes du changement, le cuisinier italien Chef Rubio est au Guatemala pour découvrir comment les Qeq'chi parviennent à conserver leurs aliments traditionnels face aux changements climatiques.

Pakistan: sortir du piège de la pauvreté

octobre 2018
Les personnes qui vivent dans l'extrême pauvreté sont enfermées dans ce qu'on appelle le "piège de la pauvreté". Avec leur famille, elles sont si pauvres qu'elles n'ont pas accès aux ressources nécessaires pour améliorer leurs conditions de vie.

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