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Esta semana tuve la oportunidad de ser testigo de la impresionante resiliencia y creatividad de quienes trabajan para mejorar la agricultura en Cabo Verde.

Los consumidores están cada vez más interesados en saber si las marcas de los alimentos y las bebidas que consumen hacen un bien social y ambiental, esto incluyen que los pequeños agricultores hagan lo correcto en las cadenas mundiales de suministro de alimentos.