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El agua es clave para la alimentación y la agricultura, pero con muchas partes del mundo cada vez más afectadas por la escasez de agua, es fundamental que la utilicemos con prudencia. Por suerte, los pequeños agricultores están a la altura del reto.

En este episodio abordamos la malnutrición. Destacamos un interesante informe sobre la obesidad en los países en desarrollo. Luego hablamos con Joyce Njoro, Especialista Técnica Principal en Nutrición del FIDA, sobre los factores que impulsan la inflación de los alimentos y su impacto en el acceso a dietas sanas. También en el episodio 48, Nadine Gbossa comparte con nosotros las principales conclusiones del Momento para hacer balance de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios de este año.