Novedades
Recetas para el cambio: Ema Datshi & Mijos de Momos de Bután
En este episodio de Recetas para el cambio, el famoso chef italiano, Carlo Cracco, se encuentra en Bután para describir cómo los agricultores están redescubriendo cultivos tradicionales que pueden ayudarles a mitigar el impacto que el cambio climático está teniendo en sus cultivos básicos.
Recetas para el Cambio: Hojas de Moringa con Coco de Sri Lanka
En este episodio de Recetas para el cambio, el famoso chef italiano Rubio se encuentra en Sri Lanka para aprender sobre la moringa, un superalimento resistente a la sequía que está ayudando a los hogares rurales a hacer frente a los efectos del cambio climático, aumentar sus ingresos y mejorar su nutrición.
Conozca más a Lace Seeto, chef de Recetas para el cambio
Además del cambio climático, las comunidades de las islas del Pacífico están sucumbiendo a las enfermedades modernas causadas por un cambio de dieta y estilo de vida.
La ventaja de invertir en la pesca sostenible, la acuicultura y las comunidades costeras
El sector pesquero es crucial para mejorar las dietas saludables, ya que el pescado es una fuente valiosa de nutrientes y micronutrientes.
As climate shocks intensify, UN food agencies urge more support for southern Africa's hungry people
The Food and Agriculture Organization (FAO), the International Fund for Agricultural Development (IFAD) and the World Food Programme (WFP) are calling for urgent funding to avert a major hunger crisis and for the international community to step up investment in long-term measures to combat the impact of climate shocks and build the capacity of communities and countries to withstand them.
Fortalecer la resiliencia de los pequeños agricultores es fundamental para revertir el aumento del hambre y poner fin a la pobreza
Hoy, en el Día Internacional de las Naciones Unidas para la Erradicación de la Pobreza, he querido tomar perspectiva y reflexionar sobre los progresos que hemos logrado colectivamente y mediante la labor del FIDA, y también examinar los desafíos que enfrentamos para seguir reduciendo la pobreza.