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Episodio 7 – Invertir en la alimentación en tiempos del coronavirus
Comenzamos el programa de este mes con información actualizada sobre las operaciones del FIDA y la inversión en la alimentación en tiempos del coronavirus.
Una crisis en Asia y el Pacífico como jamás se ha visto
Tras muchos años de una reducción anual sostenida de la pobreza y el hambre en toda la región de Asia y el Pacífico, la pandemia mundial de la COVID-19 amenaza con revertir en gran escala esos logros y llevar a los países asiáticos a la recesión.
Recetas para el cambio: Sopa casera de pollo, jengibre y hortalizas de hojas verdes del chef Lance Seeto
Los chefs de la iniciativa del FIDA “Recetas para el cambio” se están adaptando a la vida en un mundo que debe hacer frente a la COVID-19 y, como parte de ello, comparten algunas excelentes recetas que se pueden hacer en casa con ingredientes que ya tenemos en la alacena.
Recuperación, reactivación y resiliencia: Enfrentar el COVID-19 en América Latina y el Caribe
Ahora que la mitad de la población del planeta está confinada, la economía global detenida y el número de personas enfermas alcanza cifras millonarias, está claro que la pandemia de COVID-19 es la mayor crisis de nuestro tiempo.