Historias
Historias
Historias
Manual Submenu Topics
SearchResultsFilters
Resultados de la búsqueda
Llevar comida a la mesa y evitar la pérdida de alimentos cuando fallan los negocios
On tap: How regular water supply helped farmers discover a green thumb in Bhutan
Despite the lush greenery that surrounds Ngarpongtang village in Thangrong, Bhutan, until recently, it was impossible to grow vegetables there. “I used to have to go to other villages to exchange pinewood for vegetables,” says Wangdi, a 54-year-old farmer. “We couldn’t get vegetables to grow here.”
Chef Bela Gil’s pesto-millet balls: A lockdown-friendly recipe
We’ve been asking our Recipes for Change chefs to tell us how they are adapting to life during the coronavirus pandemic – and to share a delicious recipe that can be made with basic cupboard ingredients.
Recetas para el cambio: Sopa casera de pollo, jengibre y hortalizas de hojas verdes del chef Lance Seeto
Recetas para el cambio: El chef Pierre Thiam comparte una receta de chile vegano ideal para el confinamiento
Los chefs de la iniciativa del FIDA “Recetas para el cambio” no han dejado de trabajar durante el confinamiento, y comparten algunas excelentes recetas que pueden hacerse usando ingredientes que ya tenemos en la alacena. En esta ocasión, el chef senegalés Pierre Thiam nos envía desde su hogar en el estado de Nueva York una deliciosa receta para chile vegano.