Novedades
Cero desperdicios, platos llenos: ganando con las comidas escolares – Episodio 54
En este episodio analizamos por qué debemos perseguir el hambre cero y los residuos cero como objetivos conjuntos. En particular, analizamos cómo estos esfuerzos son cruciales para los niños, que dependen de dietas nutritivas para un desarrollo saludable.
Sophie Grigson nos explica que la diversificación de los cultivos en Malawi puede fomentar la sostenibilidad y la resiliencia
La chef de Recetas para el Cambio del FIDA, Sophie Grigson, viajó a Malawi para reunirse con pequeños agricultores locales que luchan contra el cambio climático diversificando sus cultivos.
Recetas para el cambio: nsima con estofado de pollo y albóndigas de khobwe
Aprende a preparar una comida malauí deliciosa y sostenible con estas recetas recopiladas en comunidades rurales por la chef Sophie Grigson.
Experts and practitioners come together to improve nutrition outcomes in agricultural development in West and Central Africa
A regional knowledge and experience sharing workshop that addresses nutrition, rural development and food system transformation began today in Abidjan, Côte d'Ivoire. Improving food and nutrition security in West and Central Africa is crucial. It is estimated that 29.8% of the population of West Africa and 13.9% of the population of Central Africa are undernourished.