Historias

Victoria Muteti, una agricultora keniana de 44 años que vive en el condado de Makueni y que tiene muchas razones para estar satisfecha. A inicios de este año, pudo cosechar más de 2.500 kilogramos de sorgo en su granja de 2,5 acres, mucho más que los 1.000 kilogramos que cosechó en 2019.

We’ve been asking our Recipes for Change chefs to tell us how they are adapting to life during the coronavirus pandemic – and to share a delicious recipe that can be made with basic cupboard ingredients.

Es temprano por la manana y el sol de abril brilla en Kontagora, una dinámica ciudad mercantil en el centro de Nigeria. Los generadores retumban mientras las máquinas de molienda descascaran el salvado marrón de los granos de arroz, revelando brillantes granos blancos. A pesar que la situacion de la pandemia del COVID-19 está en la mente de todo el mundo, la próspera cooperativa de mujeres procesadoras de arroz de Tudun Wada South está abierta al público.