Dónde reside la importancia de las organizaciones de agricultores: las respuestas a sus preguntas

Por sí solos, muchos de los agricultores en pequeña escala no tienen acceso adecuado a los mercados, los insumos, las finanzas y la información. 

Sin embargo, se fortalecen cuando se agrupan para formar organizaciones de agricultores. 

¿Qué son las organizaciones de agricultores? 

Las organizaciones de agricultores son organizaciones autónomas de carácter asociativo integradas por productores rurales en pequeña escala, que comprenden las cooperativas y los sindicatos. Todas ellas, ya sean comunitarios o de alcance mundial, comparten el mismo objetivo común: promover los intereses de sus miembros dándoles la oportunidad de expresarse. 

Pueden estar organizadas por criterios geográficos, como en el Paraguay, donde las mujeres locales formaron una asociación para vender sus productos en la capital, situada a más de 235 km de distancia, o por producto, como el sindicato de agricultores de arroz en Burkina Faso (UNERIZ), que colaboró con el FIDA para ayudar a sus miembros a aprender técnicas de cultivo sostenibles, como la agroecología. 

¿Cómo ayudan las organizaciones de agricultores a los productores rurales?

En el caso de algunos cultivos, solo el 6,5 % del precio del producto llega a los agricultores y trabajadores en pequeña escala. Las organizaciones de agricultores ayudan a reducir este desequilibrio de varias formas: 

• mejorando el acceso a los insumos y los conocimientos. En las tierras altas de Laos, los colectivos de productores de cerdos enseñan a sus miembros a prevenir la propagación de la fiebre porcina; 

• intercambiando recursos y equipos costosos. En el Perú, la población indígena Kichwa obtiene asistencia técnica a través de la Cooperativa Alima Cacao; 

• dando a conocer entre los productores los productos financieros a través de grupos comunitarios de ahorro e instituciones financieras rurales, como el programa FO4ACP, en la República Democrática del Congo; 

• poniendo en contacto a los agricultores con los mercados y los compradores. En Rwanda, el sindicato Ingabo, apoyado por el FO4ACP, puso en contacto a 15 000 acuicultores de yuca con un centro de elaboración; 

• promoviendo sus intereses. En Bosnia y Herzegovina, las organizaciones de agricultores colaboraron con los encargados de formular las políticas para desbloquear las subvenciones para los productores de pepinillo; 

• gestionando los recursos naturales de forma justa y sostenible. Algunos grupos de comunidades locales en Nepal gestionan las cuencas fluviales para conservar el agua. 

Lo más importante es que, al formar parte de un colectivo, los productores en pequeña escala pueden hacer cosas que, en otras circunstancias, serían prohibitivas y laboriosas y requerirían mucho tiempo.

Palmira Rodríguez Ríos cultiva cacao, naranjas, bananas y limas de Tahití en su explotación agrícola en el Perú. Con el apoyo del proyecto AGRIdigitalización, una cooperativa local encontró nuevos mercados para las limas. © FIDA/Giancarlo Shibayama/Factstory

 

¿A qué dificultades se enfrentan las organizaciones de agricultores? 

Al igual que los productores en pequeña escala, la principal dificultad de las organizaciones de agricultores es el acceso a financiación. Ello dificulta aún más la prestación de servicios a sus miembros. El problema es particularmente grave en África, donde el 70 % de las organizaciones de agricultores declara que tiene cubiertas menos de la mitad de sus necesidades de financiación, a diferencia de Asia meridional y oriental, donde esta cifra es del 30 %. 

La comercialización de los productos también es compleja, ya que deben negociar asociaciones comerciales, tener un buen acceso a los mercados y crear cadenas de valor; todo ello a la vez que se adaptan al cambio climático. 

Afortunadamente, estas dificultades se pueden superar, sobre todo con el apoyo del FIDA. 

¿Cómo apoya el FIDA a las organizaciones de agricultores? 

El FIDA se asocia con organizaciones de agricultores para que puedan transformarse en organizaciones estables y responsables cuyos miembros puedan prosperar. 

A fin de establecer precios más justos, el FIDA apoya a las organizaciones de agricultores para que aumenten su poder de negociación, cumplan las normas de calidad pertinentes, establezcan asociaciones y mantengan un diálogo con otras organizaciones de la cadena de valor. 

En Sri Lanka, el programa SPEnDP estableció un centro colector de frutas y hortalizas para que los agricultores pudieran proveer a la mayor cadena de supermercados del país, equipados con una pantalla de visualización de los precios al por mayor del día. 

El FIDA también proporciona capacitación y apoyo, desde la elaboración del pescado capturado para que los pescadores puedan obtener mejores precios en las Filipinas hasta la utilización, entre los grupos de mujeres de Nigeria, de la metodología del Sistema de Aprendizaje Activo de Género (GALS) para convencer a los hombres a apoyar sus empresas. 

Desde 2005, el FIDA se ha venido reuniendo con las organizaciones de agricultores y los Estados Miembros en ocasión del Foro Campesino con objeto de debatir cuestiones como la transformación de los sistemas alimentarios y el cambio climático. 

¿Qué futuro tienen las organizaciones de agricultores? 

El FIDA está decidido a seguir colaborando con las organizaciones de agricultores. Estamos haciéndonos eco de las opiniones de nuestros asociados, que son cruciales para nuestro trabajo en favor de los sistemas alimentarios equitativos y eficaces, y fortaleciendo su capacidad en materia de desarrollo rural.  

Como asociados en igualdad de condiciones, nos dirigimos a las propias organizaciones de agricultores para comprender sus prioridades, como la financiación destinada al clima y los precios justos. 

Fecha de publicación: 22 agosto 2023