زراعة الاكتفاء الذاتي من أجل صحة أفضل في أقاصي المحيط الهادي

هناك أماكن قليلة في العالم أنأى من كيريباس. فهذه الجزيرة المرجانية الصغيرة ذات الشواطئ الرملية والبحيرات الشاطئية تقع في وسط المحيط الهادي، على بعد آلاف الأميال من أي بر رئيسي. 

وكالعديد من الدول الجزرية في المحيط الهادي، فإن الأراضي الرملية والمنخفضة غير صالحة للزراعة، في حين أن موقعها النائي يجعل من الصعب الوصول إلى المدخلات الزراعية الضرورية وتغطية تكاليفها. 

والنتيجة هي أن العديد من الناس يعتمد على مصادر محدودة قليلة للتغذية والأغذية المجهزة المستوردة، مما يؤدي إلى ارتفاع انتشار الأمراض المتعلقة بالنمط الغذائي وأسلوب الحياة، مثل مرض السكري ومرض القلب. وفي عام 2019، كانت الأمراض غير المعدية مسؤولة عن 73 في المائة من الوفيات في كيريباس، مقارنة بنسبة 45 في المائة في جزيرة مدغشقر التي تعد أقل نأيا. 

ولكن بفضل دعم الصندوق، يتصدر السكان الريفيون الطريق نحو الزراعة المستدامة، مستخدمين تقنيات تراعي الموارد الطبيعية وتحقق أفضل استفادة مما هو متاح في مجتمعاتهم الجزرية الصغيرة. وبقيامهم بهذا، فإنهم يوفرون أغذية مغذية متنوعة ويبنون أساسا لصحة أفضل في السنوات القادمة. 

التعلم وكسب الرزق معا 

Willieومجموعته الشبابية يعلمون أفراد المجتمع طرق الزراعة المستدامة. © IFAD/Barbara Gravelli

لنأخذ Willie Marera Tabuia البالغ من العمر 24 سنة، على سبيل المثال. فعندما توفي والده، كان عليه وأخوته الثمانية أن يكافحوا من أجل لقمة العيش في وقت لم يكن سوى ثلاثة منهم يعملون. 

ثم جاءت جائحة كوفيد-19، وأصبحت حالتهم أكثر صعوبة. عندها اتخذ Willie وأسرته قرارا حيويا: العودة إلى التربة. وبدعم من مرفق التحفيز الريفي والزراعي لجزر المحيط الهادي، بدأوا يزرعون في حدائق الخضروات الأسرية – وبهذه الطريقة لم تعد تنقصهم الفواكه والخضروات الطازجة. 

وبالنسبة لـ Willie، غيّرت هذه التجربة مجرى حياته. واليوم، هو مؤسس ورئيس رابطة الشباب الزراعية Tungaru التي تعلم الشباب الزراعة وتجربة التقنيات الزراعية وطائفة واسعة من الخضروات. وتتغذى أسرهم على الكوسا، والخيار، والملفوف، والخس، والباذنجان، ويبيعون الفائض في سوق على جانب الطريق.    

ويقول Willie: "كان أكثر طبقين نعتمد عليهما قبل كوفيد الأرز والسمك. ولم يكن بإمكاننا شراء الخضروات الطازجة." والآن، أصبحت الخضروات جزءا من غذائهم اليومي. 

لقد زود مرفق التحفيز الريفي والزراعي لجزر المحيط الهادي المجموعة بخزانات لمستجمعات المياه، وقدم لها المشورة حول كيفية حفظ البذور ذات القيمة العالية لمحاصيل المستقبل – وهذا جزء بالغ الأهمية من التخطيط المستقبلي في هذه الجزيرة الواقعة في المحيط الهادي، حيث يمكن أن تكون البذور نادرة وباهظة الثمن. كما قام الشباب بتسييج قطع أراضيهم لحماية محاصيلهم من الماشية، وتعلموا كيفية صنع السماد العضوي لتحسين خصوبة التربة. 

وقد أصبح أفراد مجموعة الشباب الآن قادة مجتمعيين في الزراعة المستدامة، ووجدوا طريقة للعمل، والتعلم، والكسب معا. ويقول Willie: "تجتمع مجموعة شبابنا وتعمل في حديقتنا كل يوم. وعندما ينضم إلينا أعضاء جدد، نعلمهم كل ما تعلمناه من التدريبات." 

التغذية الصحية 

في الجزر الخارجية النائية لكيريباس، حيث يمكن للزراعة أن تواجه تحديات أكبر، مكّنت مبادرة مشروع المياه والأغذية في الجزر الخارجية المدعومة من الصندوق Teakontaake Teata البالغة من العمر 42 سنة من كسب المزيد وإطعام أسرتها بشكل أفضل من خلال الزراعة المتكاملة. 

ويمكن لزيادة ما يستهلكه الشخص يوميا من الخضروات أن تحد من مخاطر الأمراض غير المعدية، بما في ذلك سرطان المريء بنسبة 28.5 في المائة، والجلطة الدماغية بنسبة 23.2 في المائة. ومع تسلحها بكتاب للوصفات والتدريب المقدم لها من قبل المشروع، تقوم Teakontaake بزراعة الخضروات وطهي الوجبات المغذية، مما يساعدها على التحكم بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم اللذين تعاني منهما، وكسب حوالي 100 دولار أمريكي في الشهر عن طريق بيع فائض المنتج إلى فندق محلي صغير. 

وهكذا، تضمن Teakontaake وأفراد مجتمعها المحلي تمتع الجميع بغذاء صحي ينتج محليا ويغذي أجسامهم، على الرغم من الآثار الحادة لتغير المناخ والبيئة الطبيعية الغير صالحة للزراعة. 

تاريخ النشر: 14 ديسمبر 2023