المدونات

على الرغم من استمرار التوسّع الحضري في العالم بوتيرة مقلقة، بحيث قدّرت PwC أن حوالي 1.5 مليون شخص إضافي يصبحون جزءاً من سكان المدن الكبرى في العالم كل أسبوع، ستبقى الأنشطة الزراعية ضرورية دائماً.

لطالما أحببت الطعام – والطريقة التي يجمع بها الأشخاص ببعضهم، وروائح ونكهات الثقافات الجديدة. وأعتقد أني أربط الطعام بشكل رئيسي باجتماع الأشخاص والمشاركة.