آخر الأخبار أو المستجدات

يواصل طهاة وصفات من أجل التغيير في الصندوق الحياة في ظل الحجر العام عبر مشاركة بعض الوصفات الممتازة التي يمكنك إعدادها باستخدام المكونات الموجودة بالفعل في خزن منزلك. وفي هذه الرسالة، ينضم إلينا الشيف السنغالي Pierre Thiam من منزله في ولاية نيويورك مع وصفة نباتية لذيذة باستخدام الفلفل الحار.

من السهل إغفال الصورة الإجمالية عندما يتوجب التصرف بسرعة استجابة للمأساة الإنسانية التي تسببها جائحة كوفيد-19.

أحدث انتشار جائحة كوفيد-19 السريع حول العالم آثاراً عميقة بالفعل على مجتمعاتنا – وعلى اقتصادنا العالمي.

كلما حلّت أزمة، فإن الفقراء والضعفاء هم دائما أكثر من يعاني منها. وفي الكثير من الحالات، فإنهم يتأثرون بالأزمة بصورة مباشرة؛ وفي حالات أخرى، تصبح حياتهم أكثر صعوبة بسبب الآثار الاقتصادية. وغالبا ما يعانون من الأثرين معا. ولقد رأينا ذلك بشكل متكرر.

نعود إليكم في حلقة إضافية قبل الموعد المقرر مع مقابلة مع رئيس الصندوق الدولي للتنمية الزراعية حول كيفية تأثير فيروس كورونا المستجد على عمل الصندوق.

ما بدأ كأزمة صحية قد يتحول إلى أزمة غذائية ما لم تتخذ التدابير اللازمة الآن. ومنع حدوث أزمة غذائية أساسي للاحتفاظ بالقوة من أجل المقاومة.

فيما يسعى العالم إلى التكيف مع الحياة في ظل كوفيد-19، نطلب من طهاة وصفاتنا من أجل التغيير بالبقاء على اتصال وإعلامنا بأحوالهم – بالإضافة إلى مشاركتنا أيضاً بعض الوصفات العالمية التي يمكنك إعدادها باستخدام مكونات موجودة بالفعل في منزلك. في هذه الرسالة، ترسل الطاهية Cristina Bowerman، الحائزة على نجمة ميشلان، لنا بتحياتها من روما، وهي في أتم الصحة والعافية. وتشاركنا وصفتين بسيطتين ومغذيتين باستخدام حبوب الحمص.