Latest
نحو القضاء التام على هدر الأغذية في مجتمعات صيد الأسماك في إندونيسيا
تأوي المجتمعات المحلية التي تعيش على امتداد السواحل في إندونيسيا ما يقرب من ثلث فقراء البلد، ويكافح العديد من صيادي الأسماك على نطاق صغير الذين يعيشون فيها لكسب عيشهم. ولا يُعزى ذلك إلى نقص الجهد: فإندونيسيا ثالث أكبر منتج للأسماك في العالم، إذ تنتج حوالي 6 ملايين طن سنويا. ومع ذلك، فقد افتقر العديد من هذه المجتمعات المحلية تاريخيا إلى سبل الوصول إلى التكنولوجيا والموارد اللازمة لحفظ مصيدها إلى أن تصل إلى الأسواق، التي عادة ما تكون بعيدة عن مداخلها الساحلية الريفية.
الحفاظ على دوام الطعام على الموائد ومنع فواقد الأغذية في وقت لم يعد فيه حال الأعمال على ما كان عليه
نحن نعيش في ظل أوقات صعبة. فبسبب جائحة كوفيد-19 ومجمل التداعيات التي أعقبتها، لم يعد شيء بالسهولة التي كان عليها - ما لم يكن بإمكانك بالطبع تدبير أمورك وأنت مرتاحاً في منزلك، وبحوزتك هاتف ذكي واتصال جيد بالإنترنت.
محاربة هدر الأغذية في الصين: جهود محلية ذات تأثيرات عالمية
التفكير في الدور الأساسي الذي يلعبه الإنتاج والاستهلاك المستدامان للأغذية في تعزيز الأمن الغذائي والاستخدام المستدام للنظم الإيكولوجية الأرضية.
The role of South-South and Triangular Cooperation in transforming food systems within the context of COVID-19
On 16 September, the United Nations Rome-based agencies − FAO, IFAD and WFP − celebrated the 2020 UN Day for South-South Cooperation with a virtual event hosted by IFAD.
Cameroon and IFAD join forces to boost food security with support to small-scale farmers
IFAD announced today a US$59.9 million investment to fund a six-year extension of the successful Commodity Value Chain Development Support Project (PADFA) in Cameroon.
ليسوتو والصندوق الدولي للتنمية الزراعية يلتقيان لتحسين سبل عيش المزارعين على نطاق صغير الأكثر ضعفاً
ستستفيد 000 160 أسرة ريفية فقيرة في ليسوتو من تمويل جديد يقدمه مشروع من شأنه أن ينهض بالأمن الغذائي والتغذية ويخفف من آثار تغير المناخ ويعزز سبل العيش لتحقيق مزيد من الدخل.
ترسي الوكالات التي تتخذ من روما مقرا لها أسس التعاون بين بلدان الجنوب والتعاون الثلاثي لصالح إنتاج الكسافا في الكونغو
في عشرات المنازل في بوينزا، وهي دائرة إدارية في جنوب غرب جمهورية الكونغو، تجمع المتطوعون حول موائد مطابخهم بترقب. وتمت دعوتهم هم وأسرهم إلى تذوق انواع جديدة من دقيق
السويد تلتزم بتقديم أموال إلى الصندوق للمساعدة على تجنب أزمة غذائية بسبب فيروس كورونا (كوفيد 19)
أعلن الصندوق الدولي للتنمية الزراعية التابع للأمم المتحدة اليوم أن السويد تعهدت، من خلال الوكالة السويدية للتعاون الإنمائي الدولي، بتقديم أموال للمساعدة على تجنب أزمة غذائية محتملة في بعض المجتمعات الريفية الأكثر ضعفا في العالم في أعقاب جائحة كوفيد-19.
النساء كصانعات للتغيير من أجل التغذية في مرتفعات جمهورية لاو الديمقراطية الشعبية
ظلت مرتفعات ريف جمهورية لاو الديمقراطية الشعبية موطناً لأجيال من المزارعين الأسريين المعتزين بأنفسهم. وتعتمد الأغلبية الواسعة من الأشخاص الذين يعيشون في هذا الإقليم على زراعة الحيازات الصغيرة ولا يزال كثيرون منهم يستخدمون تقنيات الزراعة التقليدية المتوارثة عبر السنوات.
Angola and IFAD to promote sustainable agriculture and boost food security in the face of climate change
The International Fund for Agricultural Development of the United Nations (IFAD) today announced support for a new project to boost agricultural productivity, improve food and nutrition security and build the resilience of at least 218,000 rural families in Angola who are vulnerable to climate shocks.
تقرير للأمم المتحدة يحذّر من أنّ تحقيق هدف القضاء التام على الجوع بحلول عام 2030 على المحكّ في ظل تزايد عدد الجياع واستمرار سوء التغذية
تحويل النظم الغذائية لنظم غذائية صحية بأسعار معقولة.
IFAD invests €77.7 million in Niger for food and nutrition security and climate change resilience
The International Fund for Agricultural Development of the United Nations (IFAD) today announced a new project that will boost support for about 210,000 poor rural households in Niger that are vulnerable to climate shocks and food insecurity.
The Democratic Republic of the Congo and IFAD partner for better nutrition and resilience for small-scale farmers facing COVID-19
The International Fund for Agricultural Development (IFAD) today announced support for a new programme in the Democratic Republic of the Congo (DRC) to reduce poverty, increase productivity and incomes, improve food and nutrition security, and build the resilience of more than 410,000 small-scale farmers households.
التطلع إلى الداخل: سكان كيريباس يكافحون أزمة صحية مزدوجة
ليست جائحة كوفيد-19 الأزمة الصحية الوحيدة التي تهدد بالعصف بسكان كيريباس. فلقد تضاعف عدد الحالات الجديدة للأمراض غير المعدية المتعلقة بالنظام الغذائي، مثل مرض السكري أو السمنة، ثلاث مرات بين عامي 2005 و2010.
Interview with Recipes for Change Chef Bela Gil
“I joined this project because I believe food can really change the world.”
العودة إلى الجذور: الابتكار من خلال الطبخ المستدام
ماذا يعني لك مصطلح الطبخ المستدام؟ البعض منا يركز فقط على الطبخ والأطباق الشهية – باهظة الثمن ربما. والبعض الآخر يعتقد أن المصطلح يعني الاهتمام بتناول الطعام الصحي، بينما يستحضر آخرون في أذهانهم مجموعة من الأطباق والعادات الغذائية من أماكن معينة.
الاستعراض الإقليمي لحالة الأمن الغذائي والتغذية لعام 2019: نظم غذائية مستدامة من أجل حميات صحية في الشرق الأدنى وشمال إفريقيا
يركز الاستعراض الإقليمي للأمن الغذائي والتغذية لعام 2019 على إعادة التفكير في النظم الغذائية من أجل اتباع نظام غذائي صحي وتحسين التغذية.
ما هو المطلوب لحماية الأمن الغذائي في أفريقيا خلال جائحة كوفيد 19
في معظم أفريقيا، من المرجح أن يموت الناس من الجوع الناجم عن التداعيات الاقتصادية للوباء اكثر من وباء كوفيد 19 نفسه.
The potential impact of COVID-19 on China’s food security: Prospects for food imports
Last week, the China Grain Reserve Group announced its intention to purchase 22 million tonnes of imported grain during 2020. Should China worry about food security?
غرس البذور في الوضع الطبيعي الجديد: المرأة الريفية في باكستان في خضم كوفيد -19
المرأة في المناطق الريفية في باكستان شريك مهم في التنمية الزراعية. فهي تؤدي مجموعة متنوعة من المهام الرئيسية، بما في ذلك إزالة الأعشاب الضارة وحراثة الأرض، وزرع البذور، وجمع روث المزارع والحصاد. كما أنها مسؤولة عن تنظيف وتجفيف وتخزين الحبوب.