القصص

من خلال استخدام تقنيات الزراعة الذكية مناخياً ، يساعد مشروع يدعمه الصندوق المزارعين الجورجيين في استعادة النظم الإيكولوجية المحلية والإقليمية بشكل كلي.

في بلد حيث الخبز الحرفي هو القاعدة وليس الاستثناء ، يبرز مخبز مجتمع قنا بين البقية - وتديره بالكامل نساء ريفيات.

ومع اقترابنا من موعد انعقاد مؤتمر قمة النظم الغذائية للأمم المتحدة، إليكم فيما يلي بعض القراءات المقترحة حول تحويل نُظمنا الغذائية – لصالح السكان والكوكب.

تمثل النظم الغذائية للسكان الأصليين كنزًا دفينًا من المعرفة التي تساهم في الرفاهية والصحة ، وتفيد المجتمعات ، وتحافظ على التنوع البيولوجي الغني ، وتوفر العناصر الغذائية.

لا تتصف أنظمتنا الغذائية الحالية بالاستدامة. وتشهد مستويات الجوع ارتفاعا منذ عدة سنوات، حيث عانى ما يقدر بحوالي 690 مليون شخص في جميع أنحاء العالم من الجوع في عام 2019 - ومع آثار جائحة كوفيد-19، من المتوقع أن يشهد هذا الرقم قريبا زيادة قد تصل إلى 132 مليون شخص إضافي.