مقاطع الفيديو

لطالما كانت البرازيل غنية بالتنوع البيولوجي. ولكن في المنطقة الشمالية الشرقية شبه القاحلة في البلاد ، أدت تربية المواشي على نطاق واسع ، وزراعة القطع والحرق ، والطلب غير المنضبط على الحطب إلى تدهور بيئي واسع النطاق لمنطقة Caatinga الأحيائية.

يتحمل صغار المزارعين مسؤولية ما يصل إلى 80 في المائة من إنتاج الغذاء في بلدان أمريكا اللاتينية والكاريبي، لكنهم في طليعة الكفاح ضد تغير المناخ والظلم الاجتماعي.

غواتيمالا لديها رابع أعلى معدل لسوء التغذية في العالم حيث يعاني أكثر من 50 في المائة من الأطفال دون سن الخامسة من التقزم. كثير من الأطفال لا يحصلون على ما يكفي من الطعام المغذي ، وكثيرًا ما يأتون إلى المدرسة وهم جوعى.